Årets smakutvecklare i livsmedelsbranschen utses på White guide-galan 7 mars
Livsmedelsföretagen och White Guide har nominerat Beijing8, Brännland cider, Wermdö Glassmakeri och Scandinavian organics till utmärkelsen Årets Smakutvecklare i Livsmedelsbranschen 2016. Priset delas ut på Kungliga Operan i Stockholm den 7 mars.
Livsmedelsföretagen och White Guide lanserade för två år sedan det gemensamma priset Årets Smakutvecklare i livsmedelsbranschen 2016. Utmärkelsen gick 2015 till Wapnö Gård och 2014 till Findus.
Med utmärkelsen premieras ”en livsmedelsproducent som presterat en viktig innovation när det gäller smak och upplevd kvalitet och därmed bidragit till gastronomins utveckling och spridning – antingen under året som gått eller under längre tid, utan att det uppmärksammats efter förtjänst”.
Läs motivering och reportage om här: Beijing8, Brännland cider, Wermdö Glassmakeri och Scandinavian organics.
