Författare: Daniel Emilson

Detta är årets trendigaste livsmedel

19 december 2024

Livsmedelsföretagen har via Demoskop frågat svenska folket vilket som är årets trendigaste livsmedel. Årets trendlista toppas av mejeriprodukten kvarg, som under 2024 blev så populär att två av de största svenska producenterna stundtals inte kunnat möta efterfrågan.

Avtal 2025: Lönsamhet i fokus för livsmedelsindustrins avtalskrav

19 december 2024

Den 19 december träffade Livsmedelsföretagen sina fackliga motparter Livsmedelsarbetareförbundet (Livs) och tjänstemannaorganisationerna Unionen, Ledarna och Sveriges Ingenjörer för att växla avtalskrav. För den svenska livsmedelsindustrin, som enligt SCB gjorde förlust både 2022 och 2023, är rimliga och realistiska löneökningar en förutsättning för att kunna uppnå lönsamhet igen.

Avgift för ansökan om skyddad beteckning slopas: ”Äntligen”

16 december 2024

Livsmedelsverket tar bort avgiften för att ansöka om skyddad beteckning för ett livsmedel, en fråga som Livsmedelsföretagen har drivit sedan avgiften infördes 2021. Förhoppningsvis kan detta återuppväcka de svenska livsmedelsproducenternas intresse för skyddad beteckning, säger Rasmus Bäckström, näringspolitisk expert på Livsmedelsföretagen.

Glädjande besked i Forsknings-och innovationspolitiska propositionen 2024

13 december 2024

Regeringens proposition om kommande fyra års forsknings- och innovationspolitik innehåller glädjande besked för livsmedelssektorn. Ett innovationsprogram med fokus på cirkulär bioekonomi där livsmedel har en given plats och ett förstärkt nationellt forskningsprogram för livsmedel.

Kändisen som är svenska folkets drömgäst vid julbordet

12 december 2024

Varje år frågar Livsmedelsföretagen vilken aktuell kändis som svenskarna helst vill bjuda in till sina julbord. Årets drömgäst är den folkkäre tusenkonstnären och årets mest lyssnade Sommarvärd, Lasse Åberg.

Livsmedelsföretagen skapar Energinätverk: ”En livsviktig fråga för företagen”

12 december 2024

Frågor som rör energi och energiförsörjning är mer aktuella än någonsin. I samarbete med konsultbyrån Nordic Energy Audit lanserar Livsmedelsföretagen ett Energinätverk för medlemsföretagen för erfarenhetsutbyten, utbildningar och gemensamma projekt.

Save the date: Matdagen den 24 april 2025

11 december 2024

Ta fram kalendern och sätt ett stort kryss för den 24 april 2025. Då är det än en gång dags för den svenska livsmedelsbranschens viktigaste, roligaste och godaste evenemang. Mer info om tema, program och gäster kommer inom kort - men passa på att anmäla dig redan idag!

Förhandlingschefen informerar: Det nya lönetransparensdirektivet

11 december 2024

Senast den 7 juni 2026 ska det nya lönetransparensdirektivet vara implementerat i EU:s medlemsstater. Livsmedelsföretagens förhandlingschef Henrik van Rijswijk berättar här om direktivet och var våra medlemsföretag kan hitta mer information.

Två år kvar till valet: Den här partiledaren vill svenskarna helst fira jul med

7 december 2024

Livsmedelsföretagen har frågat svenska folket vilken partiledare man helst vill äta julbord hos. Stjärnan i toppen av årets politiska julgran är Magdalena Andersson (S), följd av Jimmie Åkesson (SD) som tappar stort jämfört med 2023 men behåller andraplatsen. Amanda Lind (MP) gör en stark entré på listan medan både Daniel Helldén (MP) och Muharrem Demirok (C) hamnar under fira jul-procentsspärren.

Rytter ryter: Ut med konspirationsteorierna, in med seriösa forskare

5 december 2024

Den 27 november hade TV4 Nyhetsmorgon ett långt inslag om begreppet ”ultraprocessad” mat. De två gästerna fick gott om utrymme att sprida missförstånd, felaktigheter och konspirationsteorier om livsmedelsindustrin och livsmedelsforskning. Elisabet Rytter, forsknings- och nutritionsansvarig på Livsmedelsföretagen, bemöter här några av dem.

Livsmedelsföretagen: Inför varningstriangel mot populistiska förslag

2 december 2024

Socialdemokraterna vill införa en märkning som varnar konsumenterna för så kallad ”krympflation”. Livsmedelsföretagen är kritiska mot förslaget som de menar både osar politisk populism och misstänkliggör hårt pressade svenska livsmedelsproducenter.

Missade möjligheter i 30 minuter med Peter Kullgren

29 november 2024

I torsdags intervjuades landsbygdsminister Peter Kullgren i programmet 30 minuter. Det finns ingen brist på brinnande frågor för svensk livsmedelsproduktion, men nästan hela programmet gick åt till att diskutera de kommande kostråden och KD:s förslag om ändrat beteskrav. En rejäl miss, anser Jimmy Sandell på Livsmedelsföretagen.