Årets bästa charkprodukter korade
På torsdagen avgjordes Chark-SM i Göteborg.
Författare: wplivsmedelsforetagen
Regelförenkling och tillväxt viktigast för nya EU-kommissionen
I förra veckan godkände Europaparlamentet och EU:s regeringschefer den nya EU-kommissionen som kommer ledas av luxemburgaren Jean-Claude Juncker. Kommissionen kan därmed tillträda den 1 november. Förväntningar är redan höga, inte minst till följd av den tydliga målsättningen att ha en bättre helhetssyn än hittills och att fokusera på konkurrenskraft, tillväxt och regelförenkling. En viktig förändring …
Nyhetsflash: Hotet om julhandeln avvärjd
Livsmedelsföretagen välkomnar beskedet från Livsmedelsverket att det inte kommer att krävas en fysisk postadress som konsumentkontakt på förpackningarna för att kunna sälja mat och dryck i Sverige från mitten av december. – Vi har i dag fått ett skriftligt besked från Livsmedelsverkets GD Stig Orustfjord att det även framöver kommer att räcka med ett telefonnummer …
Tusentals livsmedel riskerar stoppas i julhandeln
En plötsligt ändrad tolkning från Livsmedelsverket av EU:s nya märkningsregler gör att tusentals livsmedelsprodukter riskerar att stoppas för försäljning lagom till julhandeln.
Budgetpropositionen: Smulor efter Matlandet
Satsningen på Sverige – det nya matlandet läggs ned och i väntan på att regeringen lägger fram en livsmedelsstrategi är det inte mycket matnyttigt för landets livsmedelsproducenter i regeringens budgetförslag.
”Rader av förslag som slår mot landsbygden”
Det är viktigt att regeringen inte slår in på fel väg nu. Man kan inte rycka undan flera viktiga förutsättningar för landsbygd och företagande och tro att det inte får återverkningar. Paketet med vägslitageskatt, handelsgödselskatt och försämrad infrastruktur är ett avgörande hot mot landsbygden, skriver Livsmedelsföretagen, LRF, och Skogsindustrierna på DN Debatt.
Yrkesintroduktion ska ge fler unga jobb i livsmedelsindustrin
Livsmedelsföretagen och Livsmedelsarbetareförbundet, Livs, har idag slutit ett yrkesintroduktionsavtal för att underlätta för unga att få jobb i livsmedelsindustrin.
Så slår de ryska handelsåtgärderna mot svensk livsmedelsexport
Ryssland har stoppat svensk livsmedelsexport för 150 miljoner kronor.
”Onyanserad syn på farorna med socker”
Frågor och svar om socker Debatten om socker blir allt mer uppskruvad och onyanserad. Vissa extrema sockerkritiker påstår nu att så gott som alla folksjukdomar beror på sockret. Senast ut är Ann Fernholm, aktuell med boken ”Det sötaste vi har”. Att sätta fingret på barns matvanor, vikten av fysisk aktivitet och att många barn i …
Patrik Strömer ny generalsekreterare i Svenska snustillverkarföreningen
Idag tillträder Patrik Strömer som generalsekreterare i nybildade Svenska Snustillverkarföreningen.
Mat är identitet
Innan jag kom till Livsmedelsföretagen jobbade jag i tio år med att sälja kunskap om konsumenter, till stora svenska företag och organisationer. Det företag jag byggde upp och var VD för, var ett av de mest framgångsrika i sin genre, (sedan något halvår tillbaka uppköpta av en globala reklamjätte). Eftersom jag jobbat med att fånga upp …
Välkommen på seminarium 13 november: Mindre salt i brödet – en utmaning
Salt har många och viktiga uppgifter att fylla för bak och konditorivaror. Inte minst som smakbärare. Men för mycket salt påverkar hälsan negativt, därför är ett minskat saltintag önskvärt. För att visa möjligheterna på hur salt kan minskas och för att diskutera effekterna, bjuds det in till en heldag om salt av SIK, Livsmedelsföretagen och …