Nyheter

Så kan vi minska matsvinnet – Tre frågor till Sara Sundquist

29 september 2020

Matsvinn är ett resursslöseri med stor miljöpåverkan. För att uppmärksamma detta antogs förra året den 29 september som"The International Day of Awareness of Food Loss and Waste", eller "Internationella matsvinnsdagen" på svenska. Under dagen pågår aktiviteter och engagemang världen världen över för att uppmärksamma mål 12.3 i Agenda 2030 - att tillsammans hitta lösningar för att halvera det globala matsvinnet. Vi ställde tre korta frågor till hållbarhetsansvarige Sara Sundquist om matsvinn!

Budgetproposition 2021 – Samlade analyser

24 september 2020

Här samlar vi våra analyser, kommentarer och sammanfattningar kring budgetpropositionen för 2021. Patrik Strömer, näringspolitisk expert, har skrivit en allmän sammanfattning utifrån livsmedelsbranschens perspektiv. Elisabet Rytter, forskningsansvarig, har analyserat utifrån ett forskningsperspektiv och Sara Sundquist, hållbarhetsansvarig, har plockat ut tre godbitar.

Budgetproposition 2021 – Påverkan på livsmedelsområdet

24 september 2020

Den 21 september presenterade Regeringen sin budgetproposition för 2021. Patrik Strömer, näringspolitisk expert på Livsmedelsföretagen, analyserar propositionen och dess påverkan på svensk livsmedelsindustri.

Intervju med Sweden Food Arenas nya innovationsledare

23 september 2020

Sweden Food Arena har förstärkt organisationen med Kerstin Eriksson i rollen som innovationsledare. Vi ställde några snabba frågor! Om henne, om arenan och om svensk livsmedelsinnovation.

Avtalsförhandling 2023 – FAQ och ordlista

23 september 2020

Vad är ett kollektivavtal? Hur går en kollektivavtalsförhandling till? Vad är det så kallade "Märket"? På den här sidan hittar du grundläggande information om avtalsrörelsen.

Öppnat för export av fläskköttsprodukter till Filippinerna

22 september 2020

I livsmedelsstrategin beslutades satsningar för att öka svensk livsmedelsexport. Ett av de fokus som ingått i denna satsning är att öka mängden så kallade exportgodkännanden för svenska livsmedel och jordbruksvaror. Detta fokus har nu givit resultat, då Filippinerna öppnar för import av svenska fläskköttsprodukter. Livsmedelsföretagen ser positivt på detta och hoppas på fortsatt arbete för att öppna fler marknader för svenska livsmedel.

Årets kock jobbar inom livsmedelsindustrin

21 september 2020

Årets Kock 2020 heter Ludwig Tjörnemo och är en 28-årig stockholmare som till vardags jobbar i livsmedelsindustrin, nämligen i Unilevers provkök.

”Facken skönmålar det ekonomiska läget”

18 september 2020

Att i det här läget – med en så pass medtagen ekonomi både vad gäller näringsliv och statsfinanser – förespråka stora kostnadsökningar, såsom Facken inom industrin gör, är inte ansvarsfullt. Det skriver Livsmedelsföretagen och övriga sju arbetsgivarförbund inom industrin på SvD Debatt, i en replik till Facken inom industrin.

Höstens kurser i arbetsrätt och arbetsmiljö

16 september 2020

Nu öppnar vi anmälan till höstens kurser. Kurserna hålls i år som två halvdagar vardera via Microsoft Teams.

ReduSalt påbörjar tredje projektsteg

16 september 2020

Tillsammans med 15 aktörer från livsmedelssektorn har industriforskningsinstitutet RISE (Research Institutes of Sweden) beviljats fortsatt Vinnova-finansiering av projektet ReduSalt. Projektet, som syftar till att sänka salthalten i svenska livsmedel, startar därför nu sitt tredje steg. Ett steg som kommer att fokusera på informationsspridning. Vi ställde några snabba frågor till Tim Nielsen, forskare vid RISE och projektledare för ReduSalt.

Stort intresse för digitalt ekonomiseminarium

15 september 2020

Över trehundra personer ville lyssna när IKEM, Industriarbetsgivarna, Livsmedelsföretagen och Teknikföretagen bjöd in till webbinarium tillsammans med Rud Pedersen Public Affairs. Det digitala ekonomiseminariet kretsade kring avtalsrörelsens förutsättningar, i skuggan av coronakrisen. ― Det är en stor ekonomisk chock för världsekonomin. Det är lite som i depressionen, kris och teknikskiften samtidigt, sa tidigare finansminister Anders Borg.

Coronasmäll för svensk livsmedelsindustri

14 september 2020

Årets andra kvartal bjöd på en splittrad utveckling för svensk livsmedelsindustri. Den inhemska försäljningen nådde samma nivåer som under motsvarande period 2019 medan exporten sjönk till rekordlåga indexnivåer. Ett glädjepiller var dock att norrmännen tröstköpte svenska livsmedel i Norge när de förhindrats passera gränsen till Sverige för att handla. Totalt har svensk livsmedelsproduktion – i motsats till vad många trott – minskat under coronakrisen. Detta enligt Livsmedelsföretagens konjunkturundersökning för andra kvartalet 2020.