Möjlighet till stöd och hjälp när du ska ansöka om godkännande av nya livsmedel

Utvecklar ert företag livsmedel som inte har ätits traditionellt i EU? Alla sådana livsmedel måste vara godkända innan de får säljas, och ert företag kan behöva ansöka om ett sådant godkännande. Efsa erbjuder nu råd till små och medelstora företag om de krav som ställs i en sådan ansökan. Deadline för intresseanmälan är 12 juni 2025.
”Nya livsmedel” är ett samlingsnamn för sådana livsmedel som inte ätits i större omfattning inom EU före 1997. Dessa behöver godkännas innan de får börja säljas.
Några nya livsmedel som redan är godkända är chiafrön, oljor från mikroalger, vissa insekter och många växter och örter som till exempel ingår i kosttillskott.
Andra nya livsmedel som ännu inte är godkända är till exempel cellodlat kött eller nya mikroorganismer som inte har ätits traditionellt inom EU. Det kan också vara mat som tagits fram genom helt nya produktionsprocesser och därför ser lite annorlunda ut än sådan mat som tagits fram på traditionellt vis.
Ansökan med bevis för att livsmedlet är säkert
Om ett livsmedel är ”nytt”, men ännu inte godkänt, måste en ansökan skickas in till EU-kommissionen. I ansökan ska den som söker lägga fram bevis för att livsmedlet är säkert. Sådana bevis kan vara vetenskapliga studier eller analysresultat. Innehållet i ansökan och bevisen för säkerheten granskas av Efsa.
Det krävs mycket data i en sådan ansökan och det kan vara svårt att veta hur både själva ansökan ska vara utformad och vilka vetenskapliga bevis som krävs.
Därför har Efsa nu genom en särskild utlysning öppnat en service där små och mellanstora företag som vill ansöka om godkännande av ett nytt livsmedel kan få generella råd (general pre-submission advice) inför att de ska göra en ansökan. Ditt företag kan be om råd genom denna service när som helst innan en ansökan skickas in. Fokus på Efsas råd ligger på 1) hur studier ska utformas och 2) det sista förberedelsestadiet för att skicka in ansökan.
Alla små och medelstora företag som är verksamma inom nya livsmedel kan anmäla intresse till Efsa, även de som tidigare fått stöd, förutsatt att man nu arbetar med en annan produkt. Efsa behöver er intresseanmälan senast 12 juni 2025.
Läs mer på Efsas webbplats:
Call for expressions of interest in EFSA’s advice for Novel Food SMEs – 2025 edition