Höjdpunkter från vår dag i Almedalen!

Den 3 juli anordnade Livsmedelsföretagen tre fullsatta seminarier i Almedalen med deltagande av bla landsbygdsminister Jennie Nilsson, civilminister Ardalan Shekarabi, generaldirektörer, vd:ar och andra ledande experter och beslutsfattare. Se våra korta filmer med höjdpunkter från de spännande samtalen.

En del av panelen i seminariet ”Den statliga matkassen”

Hösten 2018 beslutade Livsmedelsföretagen att utöka närvaron i Almedalen, med resultatet att vi i år hade en hel dag – onsdag den 3 juli – som handlade om stora och viktiga frågor för den svenska livsmedelsindustrin och våra 800 medlemsföretag.

− Våra medlemmar producerar världens godaste, säkraste och mest hållbara livsmedel. Men att vi har en livskraftig och välmående svensk livsmedelsproduktion är inget vi kan ta för givet, och det är en fråga som i grunden berör samhället på alla nivåer. Det var med den utgångspunkten som vi bjöd in allmänheten och beslutsfattare till vår trädgård i Almedalen och en dag fylld med nyfikna möten och samtal om livsmedel, potentialen i vår industri och Sverige som industrination, säger Björn Hellman, vd på Livsmedelsföretagen.

1. Vad är Sveriges nästa stora livsmedelsexport?

Ämne och frågeställningar

Andelen utlandsförsäljning inom livsmedelsindustrin är bara ca 30 %, att jämföra med övriga industrigrenar som ligger uppåt 70 %. Menar vi allvar med livsmedelsstrategins mål om ökad svensk livsmedelsproduktion måste exporten öka kraftigt. Under detta seminarium fick vi en bild av hur exporten ser ut idag och på vilket sätt den svenska livsmedelsindustrin möter den globala efterfrågan. Vilka produkter och marknader finns det en ökad efterfrågan kring och hur kan man gå till väga som enskild företagare för att ta steget ut? Innovation är en nyckel för att ta fram relevanta exportprodukter, och hur kan vi genom FoU öka förädlingsgraden och efterfrågan på våra svenska livsmedel? Vilka svenska mervärden går hem på olika marknader runtom i världen?

Medverkande

Niklas Johansson, Statssekreterare hos Ann Linde, Sveriges regering
Carl Eckerdal, Chefekonom, Livsmedelsföretagen
Charlotte Lorentz Hjorth, VD, Krinova
Fredrik Fexe, Vice-VD, Business Sweden
Cecilia McAleavey, Director Sustainable Eating & Public Affairs, Oatly
Per Hållander, Global Account Director, Paulig Foods
Moderator: Lovisa Madås, Grundare, Agfo.se

2. Hur kan regler, villkor och myndigheter bidra till att uppnå målen i livsmedelsstrategin?

Ämne och frågeställningar

Den 19 juni presenterades handlingsplanen för livsmedelsstrategin 2020–2022 som tagits fram av Tillväxtverket och Jordbruksverket i samråd med Livsmedelsverket. I handlingsplanen anges flera exempel på vad som behöver genomföras inom området regler och villkor fram till 2022 för att den svenska livsmedelsbranschen ska bli konkurrenskraftig, hållbar och för att produktionen ska öka. Livsmedelskedjans branschorganisationer Livsmedelsföretagen, Svensk Dagligvaruhandel och LRF bjöd in till ett samtal med politiker och myndighetsansvariga på Livsmedelsverket och Tillväxtverket om hur detta ska förverkligas. Hur ska handlingsplanen bidra till att aktörer i livsmedelskedjan får regler som är lätta att förstå och följa, att den svenska tolkningen av EU-regler är i linje med övriga EU-länders och att Sverige skall få mer inflytande över utformningen av EU:s regler inom livsmedelsområdet?

Medverkande

Jennie Nilsson, Landsbygdsminister, Sveriges regering
Anna Malmhake, Vice ordförande, Livsmedelsföretagen
Palle Borgström, Ordförande, LRF
Magnus Johansson, Vice ordförande, Svensk Dagligvaruhandel
Kristina Yngwe, Ordförande i Miljö- och jordbruksutskottet, Centerpartiet
John Widegren, Riksdagsledamot, Moderaterna
Annica Sohlström, Generaldirektör, Livsmedelsverket
Gunilla Nordlöf, Generaldirektör, Tillväxtverket
Moderator: Viktor Barth-Kron, Politisk kommentator, Kvartal

3. Är det dags att införa en statlig matkasse? Ett nyfiket samtal om folkhälsa, matvanor och ansvar

Ämne och frågeställningar

År 2018 uppgav drygt 50 procent av svenskarna antingen övervikt eller fetma, något som ökar risken för bl a typ 2-diabetes, högt blodtryck och hjärt- och kärlsjukdom. De viktigaste orsakerna till fetma och övervikt är socioekonomiska faktorer, för lite fysisk aktivitet och dåliga matvanor. I relation till Livsmedelsverkets kostråd äter vi generellt för mycket salt och för lite fullkorn, grönsaker och frukt. Den här utvecklingen måste vändas. Men hur, och av vem? Vilket ansvar har och tar myndigheterna, livsmedelsindustrin, politiken och dagligvaruhandeln? Är punktskatter, licensierade godisbutiker och reklamförbud lösningen, eller är det effektivare med utbildning, information, samarbete och produktutveckling?

Medverkande