Forskning och innovation

Få som söker unik livsmedelsutbildning trots lysande karriärutsikter

12 september 2024

LTH erbjuder som enda lärosäte i Sverige en kandidatutbildning i livsmedelsteknik. Karriärutsikterna efter examen är lysande och behovet av livsmedelstekniker är stort, men efter pandemin har antalet sökande minskat. LTH vill vända den negativa trenden genom att göra det lättare att komma in och genom att uppmuntra företagen att berätta om utbildningen.

Vad vill partiernas EU-kandidater åstadkomma i livsmedelspolitiken?

30 maj 2024

Valet till Europaparlamentet den 9 juni närmar sig med stormsteg. Vad tycker partierna i viktiga frågor för svensk och europeisk livsmedelsproduktion och försörjningsförmåga? Ska EU producera mer eller mindre mat och dryck, och hur ska EU hantera målkonflikterna mellan hållbarhet, lönsamhet och konkurrenskraft? Allt detta och mycket mer reder vi ut i rykande färska intervjuer med partiernas ledande EU-kandidater!

Tre finalister utsedda till Impact Maker Award

30 maj 2024

För fjärde året i rad arrangerar Livsmedel i Fokus Impact Maker Award, tävlingen för startups inom livsmedelsbranschen. Priset ska inspirera och lyfta fram innovativa bolag som gör skillnad. Årets tre finalister har noga valts ut bland flertalet nomineringar.

Ta chansen att boosta ditt livsmedelsföretags digitaliseringsresa

7 maj 2024

Nu har du som litet- eller medelstort företag (SMF) inom livsmedelssektorn möjlighet att få pengar för att anlita en student som hjälper dig med digitalisering. Erbjudandet kommer från det strategiska innovationsprogrammet PiiA och ansökan sker via deras hemsida.

LiFt-forskarskola på besök hos Livsmedelsföretagen

2 maj 2024

Förra veckan gästades Livsmedelsföretagen av doktoranderna i LiFT forskarskola som var där för att lära sig mer om EU:s livsmedelslagstiftning och det omdiskuterade ämnet processade livsmedel. Dagen innan deltog doktoranderna på Livsmedelsföretagens branschträff Matdagen med EU som tema.

Riksdagsseminarium om forskningspolitiska propositionen

14 februari 2024

Den svenska livsmedelsindustrin har unika förutsättningar att bli ett globalt föregångsland i hållbar produktion av högkvalitativa livsmedel. Men vilka statliga satsningar på livsmedelsrelaterad forskning och innovation behövs för att detta ska hända? Det var temat för ett lunchmöte den 8 februari anordnat av Livsmedelspolitiska nätverket i Riksdagen.

Digital Workshop: Framtidens smarta livsmedelsindustri och matvaruflöde

8 februari 2024

Livsmedelsbranschen står inför komplexa utmaningar, från kraven på prisvärdhet, säkerhet och hälsa till hållbar produktion och ökad självförsörjning. För att stärka robusthet och effektivitet krävs ökad digitalisering och automation. Den 23 februari arrangerar Sweden Food Arena en kunskapsberikande workshop med målet att identifiera framtida utvecklingsprojekt som stärker ditt företags konkurrenskraft och lönsamhet.

Internationell konferens om livsmedelsvetenskap och teknologi

16 november 2023

I förra veckan deltog Elisabet Rytter, forsknings- och nutritionsansvarig på Livsmedelsföretagen, vid EFFoST:s (European Federation of Food Science and Technology) årliga internationella konferens. På konferensen träffas forskare och företag för att utbytta kunskap och ta del av senaste nytt inom livsmedelsteknologi.

Stort behov av ökade statliga satsningar på livsmedelsrelaterad forskning och innovation

31 oktober 2023

Staten satsar alldeles för lite på forskning och innovation inom livsmedelsområdet. Därmed riskerar Sverige att tappa sin position som en världsledare inom hållbar livsmedelsproduktion och att missa målen i bland annat Parisavtalet och EU:s färdplan för klimatet. I sitt inspel till regeringens forsknings- och innovationspolitiska proposition 2024 efterlyser Livsmedelsföretagen en kraftfull statlig satsning inom livsmedelsområdet.

Livsmedelsindustrin i ambitiöst innovationssamarbete för ett cirkulärt och biobaserat samhälle: ”Enorm potential”

19 oktober 2023

För att lösa komplexa hållbarhetsutmaningar behövs samarbete mellan och inom olika branscher och industrier. Därför har Livsmedelsföretagen tillsammans med fyra andra branschorganisationer och 20 regioner idag lämnat in en gemensam ansökan för Bioimpact – ett strategiskt innovationsprogram med ett cirkulärt och biobaserat samhälle som slutmål.

Utlysning: I magen och inte i soptunnan

13 april 2023

Jobbar du med livsmedel och har idéer om hur matsvinnet kan minska? Ta då chansen och sök finansiering i Formas utlysning ”I magen och inte i soptunnan” senast den 23 maj.

Anmäl dig till Research and Innovation for Food Security

14 februari 2023

Sätt ett stort kryss för den 15 mars i kalendern! Då arrangerar Food Science Sweden konferensen ”Research and Innovation for Food Security” med fokus på livsmedelsförsörjning och behovet av samarbete mellan akademi och andra samhällsaktörer för att stärka beredskapen.