Ny rapport lyfter vägen framåt för livsmedelsbranschen
PiiA:s senaste branschstudie handlar om digitaliseringens konsekvenser och potential för livsmedelsbranschen. Digitalisering kan vara nyckeln till att lösa branschens utmaningar, men hur tar man steget vidare som livsmedelsaktör - och var finns störst potential? Peter Eriksson, seniorrådgivare på Blue Institute och medförfattare till rapporten, delar sina tankar.