Livsmedel och lagstiftning

Utfrågning på Europahuset om EU:s plaststrategi och plastdirektivet

12 september 2018

Den 9 september bjöd Europaparlamentets kontor i Stockholm in till panelsamtal och diskussion om EU:s plaststrategi och det direktiv som EU-kommissionen har tagit fram om minskning av vissa plastprodukters påverkan på miljön. Livsmedelsföretagens Sara Sundquist, Nicklas Amelin och Marie Rydén var på plats i den fullsatta salen.

Nya obligatoriska regler om berikning med D-vitamin

Livsmedelsverkets nya föreskrifter om obligatorisk D-vitaminberikning är på ingång. Jämfört med nuvarande regler ställer de nya krav på ett högre innehåll av vitamin D än tidigare och att fler livsmedel berikas. De nya reglerna gäller livsmedel som är avsedda för slutkonsumenter eller storhushåll.

Inbjudan: Informationsmöte 13/2 om EU:s nya akrylamidreglering

17 januari 2018

Den 13 februari arrangerar Livsmedelsföretagen, Visita och Svensk Dagligvaruhandel ett informationsmöte om EU:s nya akrylamidreglering som träder i kraft i april. Nu kan du anmäla dig till mötet och även skicka in dina frågor om regleringen.

EU-kommissionen går på livsmedelsindustrins linje i reglering för att sänka akrylamidhalter

21 november 2017

EU-kommissionen tog igår beslut om en ny reglering som syftar till att minska akrylamid i livsmedel. Regleringen bygger till stor del på ett gemensamt förslag från den europeiska livsmedelsindustrin. Från svensk sida har frågan drivits av Livsmedelsföretagen. Den nya regleringen börjar tillämpas i april 2018.

Riksdagen antar nationell livsmedelsstrategi

Efter en flera år lång process antog riksdagen den 20 juni regeringens förslag till en ny nationell livsmedelsstrategi. Riksdagen röstade även igenom ett antal tillägg till strategin i form av så kallade tillkännagivanden. Tilläggen handlar bl.a. om att säkerställa att hela livsmedelskedjan har goda företagsvillkor, att nationella regler som går längre än EU:s förordnanden ska vara grundligt prövade samt att myndigheter utöver regeluppföljning även ska stötta och främja företagen.

Innovation, startups och riskkapital på Matdagen 2017

Den 8 maj gick Livsmedelsföretagens Matdagen 2017 av stapeln på Moderna Museet i Stockholm. Årets tema var innovation, startups och riskkapital. Över 300 personer från livsmedelsbranschen, politik och näringsliv tog del av ett digert program fyllt med spännande samtal.

Startuprapporten 2017: Matentreprenörerna som formar framtidens livsmedelsindustri

2010–2014 grundades 732 svenska livsmedelsföretag som fortfarande är aktiva idag. I Livsmedelsföretagens Startuprapport berättar 100 av företagen om hur det har gått, vilka trender man ser, vad det finns för utmaningar och vilka mål man har. Gemensamt för de nystartade företagen är en stark tro på framtiden för svensk livsmedelsproduktion trots hård konkurrens och stora utmaningar.

Välbesökt riksdagsseminarium om mat och kemi

Den 17 maj arrangerade Livsmedelsföretagen och IKEM lunchseminariet ”Kök + Kemi = Dagens lunch” i Riksdagen. Ett 15-tal riksdagsledamöter fick lyssna på tre föreläsningar som bla tog upp fördomar om processad mat och E-nummer, konsumenttrender inom matkonsumtion och hur den senaste tekniken används för att ta fram mer miljömässigt hållbara livsmedel.

Så säkrar politikerna livsmedelskontrollen

20 oktober 2015

Riksdag, regering och kommunpolitiker runt om i landet, nu är det dags att åtgärda bristerna i livsmedelskontrollen. När får vi se handlingskraft i frågan?

Kommentar till EFSA:s utvärdering av Bisfenol A

21 januari 2015

Den mängd bisfenol A vi får oss bedöms inte skada hälsan. Det gäller alla åldersgrupper och även foster. Det slår den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, EFSA, fast i en ny utvärdering av Bisfenol A.

Frågor och svar om akrylamid

Akrylamid är ett ämne som bildas vid upphettning av vissa livsmedel. Studier har visat att akrylamid i höga halter kan orsaka cancer hos djur, och vissa forskare anser att det ger en ökad cancerrisk hos människor. Läs mer i Livsmedelsföretagens Frågor och svar om akrylamid

Tyck till om ursprungsmärkning!

Nu finns det möjlighet för enskilda livsmedelsföretag att tycka till om en ny EU-studie om ursprungsmärkning.