Miljö och hållbarhet

Internationell konferens om livsmedelsvetenskap och teknologi

16 november 2023

I förra veckan deltog Elisabet Rytter, forsknings- och nutritionsansvarig på Livsmedelsföretagen, vid EFFoST:s (European Federation of Food Science and Technology) årliga internationella konferens. På konferensen träffas forskare och företag för att utbytta kunskap och ta del av senaste nytt inom livsmedelsteknologi.

Vill du få hjälp med företagets hållbarhetsarbete?

8 november 2023

Vill du växla upp företagets hållbarhetsarbete men har svårt att hitta tid och resurser? Nu inleder vi en särskild satsning och erbjuder våra medlemsföretag gratis rådgivning inom hållbarhetsområdet i samarbete med vår partner Recollab.

Stort behov av ökade statliga satsningar på livsmedelsrelaterad forskning och innovation

31 oktober 2023

Staten satsar alldeles för lite på forskning och innovation inom livsmedelsområdet. Därmed riskerar Sverige att tappa sin position som en världsledare inom hållbar livsmedelsproduktion och att missa målen i bland annat Parisavtalet och EU:s färdplan för klimatet. I sitt inspel till regeringens forsknings- och innovationspolitiska proposition 2024 efterlyser Livsmedelsföretagen en kraftfull statlig satsning inom livsmedelsområdet.

Livsmedelsindustrin i ambitiöst innovationssamarbete för ett cirkulärt och biobaserat samhälle: ”Enorm potential”

19 oktober 2023

För att lösa komplexa hållbarhetsutmaningar behövs samarbete mellan och inom olika branscher och industrier. Därför har Livsmedelsföretagen tillsammans med fyra andra branschorganisationer och 20 regioner idag lämnat in en gemensam ansökan för Bioimpact – ett strategiskt innovationsprogram med ett cirkulärt och biobaserat samhälle som slutmål.

Nya lagförslag inom Farm to fork-strategin

Den 5 juli lade EU-kommissionen fram tre nya lagförslag inom ramen för Farm to fork-strategin, som syftar till att påskynda omställningen till ett hållbart livsmedelssystem. Livsmedelsföretagens experter Nicklas Amelin och Sara Sundquist förklarar vad förslagen innebär och sammanfattar läget kring Farm to fork-strategin i övrigt.

Bioimpact – för ett cirkulärt och biobaserat samhälle

Just nu formar de gröna näringarna - Skogsindustrierna, IKEM, Livsmedelsföretagen, TEKO och LRF - gemensamt en ansökan till ett kraftfullt initiativ för ett framtida innovationsprogram som ska främja utvecklingen av ett cirkulärt och biobaserat samhälle.

Klimatklivet: Från oljepanna till bergvärme för Mjälloms Tunnbröd

Sveriges äldsta tunnbrödstillverkare, Mjälloms Tunnbröd, är ett av många små och medelstora företag som nu byter uppvärmningslösning från oljepanna till bergvärme. En åtgärd som inte bara är bra för klimatet utan också sparar tid och energi.

Kommande enkät kring livsmedelsavfall och andra restprodukter i livsmedelsindustrin

För bättre statistik om matsvinn i livsmedelsindustrin kommer Naturvårdsverket att genomföra en enkätundersökning. Enkäten skickas ut den 31 mars till 500 arbetsställen och sker i samband med undersökningen av hanterat och behandlat avfall. Så håll utkik om ditt företag är ett av det utvalda!

Informationsmöte om finansiering inom cirkulär ekonomi – 10 februari

2 februari 2023

Nu finns det möjlighet att ansöka om finansiering för utvecklingsprojekt inom cirkulär ekonomi i hela Sverige. På Tillväxtverkets informationsmöte den 10 februari får du möjlighet att höra mer om vad det är möjligt att få finansiering för och vilka aktörer som kan söka.

Alla vinner på design för återvinning

10 november 2022

Den 9 november besökte Livsmedelsföretagens referensgrupp Kommittén för livsmedelslagstiftning (KLM) Svensk Plaståtervinnings anläggning i Motala. Besöket gav både insikter och inspiration till företagens arbete med att ta fram ännu bättre förpackningar.

Seminarium: Djupdykning om soja och palmolja

31 oktober 2022

Världsnaturfonden WWF och Svenska plattformen för riskgrödor bjuder in till frukostseminarium den 9 november. Lär dig om hållbarhetsutmaningar och initiativ kopplade till palmolja och soja och ta del av senaste nytt från WWF:s Planet Living Report 2022.

Effektivisera företagets energianvändning

Rekordhöga elpriser och hotande elransonering. Som företagare med stor elförbrukning kan läget kännas hopplöst. Men det finns saker du kan göra för att effektivisera och minimera företagets energianvändning.