Nyhetsarkiv

Ministertätt hos livsmedelsföretagen

14 augusti 2014

Arbetsmarknadsministern Elisabeth Svantesson besökte under gårdagen Hennings konditori i Växjö, och imorgon kommer landsbygdsministern Eskil Erlandsson att hälsa på Cloetta. Det har blivit tydligt att livsmedelsindustrin tar en allt större plats i politikers medvetande. Industrin som sysselsätter 160 000 personer från norr till söder, är i stor grad delaktig till att hålla landsbygden levande och anställer …

Gemensamt slag för export till Asien

11 augusti 2014

Idag besöker företrädare för KCF, Livsmedelsföretagen, Livsmedelsverket och Landsbygdsdepartementet SCAN-slakteriet i Kristianstad. Inom ramen för matlandet Sveriges exportsatsning är det nu fokus på att främja marknadsöppningar på Marknaderna i Asien, särskilt för griskött. Ett flertal slakterier deltar i samarbetet med myndighetsföreträdare från Livsmedelsverket och Jordbruksverket. Även branschorganisationerna LRF,Li och KCF är engagerade i att så …

Ryssland stoppar import av livsmedel

Idag har Rysslands handelsblockad av livsmedel mot EU, USA, Australien, Kanada och Norge blivit officiell.

Frågor och svar om akrylamid

Akrylamid är ett ämne som bildas vid upphettning av vissa livsmedel. Studier har visat att akrylamid i höga halter kan orsaka cancer hos djur, och vissa forskare anser att det ger en ökad cancerrisk hos människor. Läs mer i Livsmedelsföretagens Frågor och svar om akrylamid

Se filmerna om Almedalens hetaste fråga

Livsmedelsföretagens seminarie ”Vad händer efter Riksdags(mat)valet” blev en het debatt. Se filmen här! Seminariet ”Larmrapporter är en del av vår vardag – men kan man lita på det som står i tidningarna?” var ett välbesökt seminarie. Nu kan du se höjdpunkterna här.

Rapporter från Almedalen

Här publicerar vi löpande nyheter och kommentarer från de seminarier vi själva ordnar i Almedalen eller där vi deltar i paneldebatter. Här finner du också de rapporter och undersökningar vi presenterar under veckan.

Rapporter från andra matevent i Almedalen

Saltet – ett underskattat hot mot folkhälsan Hade det varit seminarium om socker hade seminariet varit fullsatt, nu var det flera tomma platser kvar i föreläsningssalen trots att högt saltintag är ett mycket värre folkhälsoproblem än socker. Ett tecken på det låga konsumentintresset som faktiskt råder. Att ett alltför högt saltintag inte är bra råder …

Matfrågorna viktiga för väljarnas val av parti

Nästan två av tre svenskar anser att partiernas politik inom matområdet är mycket eller ganska viktigt för valet av parti i höstens riksdagsval. Miljöpartiet har det överlägset största förtroendet bland väljarna på matområdet, följt av Centerpartiet. Det visar en undersökning som Demoskop har gjort på Livsmedelsföretagens uppdrag.

”Finsk-dansk kontrollmodell bör prövas i Sverige”

Livsmedelskontrollen i Sverige lider av flera brister. Vi har svårt att se att kvaliteten skulle kunna bli bättre utan en ökad inblandning från staten. Danmarks och Finlands system med standardiserade kontrollsymboler kan vara förebilder, skriver Livsmedelsföretagens VD Marie Söderqvist, Livsmedelsverkets GD Stig Orustfjord och Sveriges Konsumenters ordförande Jan Bertoft i en gemensam artikel på DN Debatt.

Lecora är Årets uppstickare i Livsmedelsbranschen

Familjeföretaget Lecora i Vadstena har utsetts till Årets uppstickare i livsmedelsbranschen 2014. Priset delas ut på tisdagen av landsbygdsminister Eskil Erlandsson under den pågående Matlandetkonferensen i Jokkmokk. Bakom priset står Livsmedelsföretagen och Lantbrukarnas Riksförbund, LRF.

Fler väljer svenskt kött efter grisdebatten

Drygt hälften av de konsumenter som brukar köpa utländskt griskött säger att den senaste tidens debatt om uppfödningen har påverkat deras köttkonsumtion. Och av de konsumenter som påverkats, säger över 8 av 10 personer att de nu kommer att köpa mer svenskt griskött istället. Det visar en undersökning som Demoskop gjort på uppdrag av Livsmedelsföretagen.

Utbildningsbrist skapar bagarbrist

Allt fler vill utbilda sig till bagare, men vägen dit är krånglig. Det riskerar skapa brist på bagare, konstaterar Livsmedelsföretagens Karin Thapper i ett inslag i SR Ekot.