Nyhetsarkiv

Rapporter från andra matevent i Almedalen

Saltet – ett underskattat hot mot folkhälsan Hade det varit seminarium om socker hade seminariet varit fullsatt, nu var det flera tomma platser kvar i föreläsningssalen trots att högt saltintag är ett mycket värre folkhälsoproblem än socker. Ett tecken på det låga konsumentintresset som faktiskt råder. Att ett alltför högt saltintag inte är bra råder …

Matfrågorna viktiga för väljarnas val av parti

Nästan två av tre svenskar anser att partiernas politik inom matområdet är mycket eller ganska viktigt för valet av parti i höstens riksdagsval. Miljöpartiet har det överlägset största förtroendet bland väljarna på matområdet, följt av Centerpartiet. Det visar en undersökning som Demoskop har gjort på Livsmedelsföretagens uppdrag.

”Finsk-dansk kontrollmodell bör prövas i Sverige”

Livsmedelskontrollen i Sverige lider av flera brister. Vi har svårt att se att kvaliteten skulle kunna bli bättre utan en ökad inblandning från staten. Danmarks och Finlands system med standardiserade kontrollsymboler kan vara förebilder, skriver Livsmedelsföretagens VD Marie Söderqvist, Livsmedelsverkets GD Stig Orustfjord och Sveriges Konsumenters ordförande Jan Bertoft i en gemensam artikel på DN Debatt.

Lecora är Årets uppstickare i Livsmedelsbranschen

Familjeföretaget Lecora i Vadstena har utsetts till Årets uppstickare i livsmedelsbranschen 2014. Priset delas ut på tisdagen av landsbygdsminister Eskil Erlandsson under den pågående Matlandetkonferensen i Jokkmokk. Bakom priset står Livsmedelsföretagen och Lantbrukarnas Riksförbund, LRF.

Fler väljer svenskt kött efter grisdebatten

Drygt hälften av de konsumenter som brukar köpa utländskt griskött säger att den senaste tidens debatt om uppfödningen har påverkat deras köttkonsumtion. Och av de konsumenter som påverkats, säger över 8 av 10 personer att de nu kommer att köpa mer svenskt griskött istället. Det visar en undersökning som Demoskop gjort på uppdrag av Livsmedelsföretagen.

Utbildningsbrist skapar bagarbrist

Allt fler vill utbilda sig till bagare, men vägen dit är krånglig. Det riskerar skapa brist på bagare, konstaterar Livsmedelsföretagens Karin Thapper i ett inslag i SR Ekot.

Alternativet till kvotering – Öppet seminarium

Klicka här hör större bild

Halverade arbetsgivaravgiften extra viktig för livsmedelsbranschen

Den halverade arbetsgivaravgiften för unga har varit viktigare för livsmedelsbranschen än för näringslivet i stort. Om avgiften skulle höjas igen efter valet i höst räknar en fjärdedel av livsmedelsföretagen med att de då kommer att använda sig mer av bemanningsföretag, och en lika stor andel av företagen säger att deras lönsamhet kommer att påverkas negativt.

Fem finalister till Local EAT Award

På kvällen den 26 maj delas Local EAT Award ut i samband med EAT Stockholm Food Forum i Stockholm. Syftet med Local EAT Award är att uppmärksamma och premiera de som aktivt bidrar till en mer hälsosam och hållbar livsmedelskedja. På plats kommer segraren att gratuleras av USA:s tidigare president Bill Clinton som är huvudtalare på konferensen.

Barnfamiljer besökte livsmedelsföretag

Den 16 och 17 maj öppnade ett antal industriföretag i Sverige sina dörrar för barnfamiljer från Stockholmsområdet. Besöken ingår i den gemensamma industrisatsningen "Hej Industrin" som syftar till tydliggöra sambanden mellan industriföretagens framgångar och vår välfärd.

Marmeladmakeriet och Beat food for progress utsedda till mathjältar

Idag korades Marmeladmakeriet i Helsingborg till Skånes mathjälte vid en tillställning på Comfort Hotel Malmö. Lite senare, på ett event i Göteborg, korades Beat food for progress från Alingsås till vinnare i Västra Götaland.

Bidra till säkrare affärsrelationer

Inom EU upplever en del företag att de blir orättvist behandlade i sina affärsrelationer. Det kan gälla utnyttjande av maktpositioner och avtalsförhållanden.