Nyhetsarkiv

Källbergs om vattentillgången vid kris: ”Utan dricksvatten stannar produktionen”

På uppmaning av Livsmedelsföretagen lyfte medlemsföretaget Källbergs frågan om tillgången på dricksvatten med kommunen. Kommunens svar? "Kommunen är bara skyldig att leverera vatten för hushållsändamål", det vill säga i ett krisläge kan företaget stå helt utan vatten.

Debatt: Den som tar studenten ska inte behöva bli arbetslös

En reform av gymnasieskolan och vuxenutbildningen måste prioriteras av den regering som tillträder i höst. Det skriver Livsmedelsföretagens Karin Thapper i Altinget tillsammans med representanter för Företagarna och Industrirådets organisationer.

Från den 1 april – ingen anmälan av covidsmitta till Arbetsmiljöverket

Från den första april ändras klassificeringen av covid-19 i smittskyddslagen och den anges därefter inte som en allmänfarlig eller samhällsfarlig sjukdom. Här hittar du mer information om vad detta innebär för dig som arbetsgivare.

Webbinarium: Så arbetar du med uppförandekod i globala leverantörsled

Den 27 april arrangerar Livsmedelsföretagen och ETI Sverige ett kostnadsfritt webbinarium om hur företag analyserar och hanterar risker kopplade till mänskliga rättigheter i leverantörsledet. Webbinariet är praktiskt inriktat och vänder sig främst till små- och medelstora företag som behöver komma igång med riskhanteringsarbetet.

Förhandlingschefen informerar: Ledighet för tjänstgöring i försvaret

De senaste veckorna har jag och mina kollegor fått en hel del frågor från våra medlemsföretag med anledning av att anställda sökt ledigt för tjänstgöring inom Försvarsmakten. I vissa fall har personal även velat ha ledigt för att ansluta sig till utländska försvarsstyrkorna i Ukraina. Hur ska en arbetsgivare hantera detta? Och hur blir det med lönen? Det ska jag försöka förklara i veckans "Förhandlingschefen informerar".

Seminarium: Arbeta med era matsvinnsutmaningar och lär av varandra

Hur minskar vi matsvinnet i vår verksamhet? Hur förstår vi våra matsvinnsutmaningar bättre och går från målsättning till handling? Välkommen till en heldag för minskat matsvinn i praktiken den 11 maj kl 9-15 i Stockholm (OBS: fysisk träff - ej digitalt).

Seminarium: Sant, falskt och mittemellan om processad mat

Den 7 april arrangerar Livsmedelsföretagen ett frukostseminarium i Stockholm om processad mat. Talare är Ingrid Larsson, klinisk näringsfysiolog vid Sahlgrenska, Andreas Håkansson, docent i livsmedelsteknik vid Lunds universitet, och Emma Patterson, nutritionist på Livsmedelsverket.

Så påverkar kriget i Ukraina svensk livsmedelsproduktion

Den ryska invasionen av Ukraina innebär ett enormt lidande för det ukrainska folket. Kriget riskerar även att få omfattande konsekvenser för Europas och Sveriges livsmedelsproduktion. Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal och Patrik Strömer, krisberedskapsansvarig, förklarar läget.

Konjunkturbrev Q4 2021: Från kris till krig

Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q4 2021 släpps i den mörka skuggan av kriget i Ukraina. I brevet summerar vår chefekonom Carl Eckerdal ett år som för den svenska livsmedelsindustrin präglats av coronapandemin och extrema kostnadsökningar. Allt pekar på att 2022 blir ännu mer utmanande och konsumenterna bör förbereda sig på betydligt högre matpriser.

Informationsmöte om Formas utlysning för smak och sensorik

Den 24 mars öppnar Formas en ny utlysning för forskning, utveckling och tillämpning om smak och sensoriska upplevelser av svenska livsmedel. För den som vill veta mer om utlysningen och få inspiration av hur andra företag arbetar med smak och sensorik anordnar Sweden Food Arena ett webbinarium den 28 mars. Anmäl dig idag!

Livsmedelsverket: Märkning av produkter med andra ingredienser

Kriget i Ukraina har påverkat leveranserna av råvaror till livsmedelstillverkning. Livsmedelsverket meddelar att företag som snabbt måste ändra sina recept bör kunna använda förtryckta förpackningar utan att märka om dem, till dess att de är slut. Men då måste de informera konsumenter på annat sätt.

Kontakta kommunen om vattenförsörjning

Dricksvatten är både ett livsmedel och en insatsvara inom livsmedelsindustrin. Om du inte har egen brunn är vattnet ett kommunalt ansvar. Som livsmedelsproducent bör du kontakta kommunen och fråga hur det ser ut med dricksvattenförsörjningen. Patrik Strömer, krisberedskapsansvarig på Livsmedelsföretagen, förklarar.