Nyhetsarkiv

Kostråden är livsmedelsindustrins karta och kompass

10 januari 2022

Elisabet Rytter, Livsmedelsföretagen och Maria Sitell, Brödinstitutet svarar här på professor Gunnar Johanssons artikel ’Vem styr kostråden?’ i tidskriften Dietisten nr 3/2021. I sitt svar förklarar Elisabet och Maria hur industrin ser på och använder kostråden.

Är du Livsmedelsföretagens nästa styrelseledamot?

10 januari 2022

Som ledamot i Livsmedelsföretagens styrelse är du med och förbättrar förutsättningarna och formar framtiden för Sveriges tredje största och i särklass godaste industri. Nominera dig själv eller andra kandidater till vår valberedning senast den 25 februari.

Förhandlingschefen informerar: Höjt tak i sjukförsäkringen

4 januari 2022

Riksdagen har beslutat om en höjning av inkomsttaket i sjukförsäkringen från åtta till tio prisbasbelopp från och med den 1 januari 2022. Det höjda inkomsttaket ska användas i samband med beräkning av förmånerna i sjukförsäkringen. Här förklarar vår förhandlingschef Henrik van Rijswijk vad som gäller.

Vegetariska alternativ till kött är Årets livsmedel

16 december 2021

Branschorganisationen Livsmedelsföretagen har via Demoskop frågat 1500 svenskar vilket som är årets trendigaste livsmedel. Pandemiåret 2020 vann den trygga potatisen, men 2021 är det innovativa vegetariska alternativ till kött som toppar listan.

Uppdaterad förpackningsguide

15 december 2021

Livsmedelsföretagen har tillsammans med Normpack tagit fram en förpackningsguide med grundläggande information om lagstiftningen kring livsmedelsförpackningar. Guiden har nu uppdaterats med de senaste nyheterna på området. Livsmedelsföretagens lagstiftningsexpert Marie Rydén berättar här om guiden och vad som är på gång inom förpackningar.

Folket har talat – den här partiledaren vill svenskarna helst fira jul med

4 december 2021

En av frågorna i Livsmedelsföretagens stora julmatsundersökning är ”Vilken partiledare vill du helst äta julbord hemma hos?”. I toppen av den politiska julgranen i år hamnar Magdalena Andersson (S), tätt följd av Jimmie Åkesson (SD) och med Ebba Busch (KD) på tredje plats.

Innovatörer av havrebaserade livsmedel tilldelas Polhemspriset

3 december 2021

Rickard Öste och Angeliki Triantafyllou har genom sina havrebaserade livsmedel lagt grunden till livsmedelskoncernen Oatly, och visat hur livsmedelsinnovationer kan spridas i världen. Nu belönas de av Sveriges Ingenjörer med landets finaste tekniska utmärkelse och en prissumma på 250 000 kronor.

Stor undersökning – här är kändisarna som svenskarna helst bjuder in till julbordet

2 december 2021

Branschorganisationen Livsmedelsföretagen har frågat 1500 svenskar vilken känd svensk person man helst vill bjuda in till julbordet. Förra årets vinnare Anders Tegnell halkar ner till nionde plats och ny favoritkändis vid svenskarnas julbord är tv-kocken och årets julvärd Tareq Taylor.

Sverige har mat så det räcker – men produktionen behöver öka och bli mer varierad

2 december 2021

Patrik Strömer, ansvarig för krisberedskap på Livsmedelsföretagen, har läst Livsmedelsverkets rapport "Kost vid höjd beredskap". Enligt rapporten räcker maten om Sverige blir avspärrat från internationell handel. Åtminstone på pappret, och bara om den svenska matproduktionen ökar.

Trygghetsfonden TSL erbjuder kostnadsfri kompetensutveckling för anställda

1 december 2021

För att stärka företag och individer inom livsmedelsbranschen erbjuder nu Trygghetsfonden TSL kostnadsfria utbildningar och valideringar till privata arbetsgivare som har kollektivavtal inom Svenskt Näringslivs och LO:s avtalsområde och som påverkats av pandemin.

Livs och Livsmedelsföretagen: Ingen brist på utmaningar för en ny landsbygdsminister

30 november 2021

När Magdalena Andersson den 30 november presenterade sin regering fick Sverige åter en landsbygdsminister med ansvar för livsmedelsfrågor. Livsmedelsarbetareförbundet och Livsmedelsföretagen välkomnar gemensamt Anna-Caren Sätherberg till en av Sveriges viktigaste och mest dynamiska industrier.

Edvin Törnblom träffar matproducenter och reder ut matmyter i säsong 2 av ”Halloj kylskåpet”

25 november 2021

Kan man twerka i en kryddfabrik? Hur får man in räkorna i osttuben? Avgör storleken på korven smaken? Och kan man bli beroende av socker? De här och många andra minst lika viktiga frågor om livsmedel reds ut av podd- och tv-profilen Edvin Törnblom och hans kända influencervänner i nya avsnitt av Halloj kylskåpet! med premiär den 25 november.