fbpx
Hoppa till innehåll

Journalistseminarium: Varför är det så svårt att veta vad jag ska äta?

Om du är journalist/skribent och skriver om mat och hälsa är du varmt välkommen till ett faktaspäckat frukostmöte den 20 november. Etnologen Malin Haawind kommer att prata om svenskarnas unika förhållningssätt till mat, professor Rikard Landberg presenterar de senaste rönen inom individanpassad kost och Elisabet Rytter, doktor i nutrition, förklarar hur man vetenskapligt ska värdera nya kost- och hälsostudier.

Förhandlingschefen informerar: Att tänka på vid övergång till vintertid

Natten mellan den 26 och 27 oktober går Sverige över till vintertid igen. Det innebär att det blir en ”extra” timme att hantera för alla som arbetar eller av andra anledningar är vakna kl. 03.00, då klockan plötsligt blir 02.00 igen. Vilken betydelse har detta på arbetsmarknaden? Innebär det något för de anställdas ersättning i lönekuvertet? Livsmedelsföretagens förhandlingschef Henrik van Rijswijk reder ut vad som gäller.