Nyhetsarkiv

Forskning finansierad av livsmedelsindustrin = fulforskning?

Livsmedelsindustrins kritiker avfärdar gärna reflexmässigt all livsmedelsforskning som har utförts i samarbete mellan akademin och livsmedelsföretag. Men man hör aldrig samma kritik mot samarbete med t ex bilindustrin. Vår forskningsexpert Elisabet Rytter frågar sig vad den här skillnaden egentligen beror på och förklarar varför den är helt uppåt väggarna fel.

Nya obligatoriska regler om berikning med D-vitamin

Livsmedelsverkets nya föreskrifter om obligatorisk D-vitaminberikning är på ingång. Jämfört med nuvarande regler ställer de nya krav på ett högre innehåll av vitamin D än tidigare och att fler livsmedel berikas. De nya reglerna gäller livsmedel som är avsedda för slutkonsumenter eller storhushåll.

Stockholm: Kurs i arbetsrätt del I och II samt arbetsmiljö 22-24 maj

På kursen den 22-24 maj går vi igenom de viktigaste delarna av arbetsrätten och arbetsmiljöregleringen belyst utifrån lagstiftningen gällande arbetsrätts- och arbetsmiljö samt kollektivavtal. Kursen vänder sig till dig som jobbar inom HR eller med personalfrågor och/eller arbetsmiljöfrågor ur ett arbetsgivarperspektiv, t ex chefer och arbetsledare.

Industrirådets inspel till godsstrategin: Sverige behöver en politik som gynnar handel och transporter i hela landet!

Industrin har för första gången gemensamt tagit fram önskemål för transportpolitiken. Det huvudsakliga önskemålet är att se en politik som fokuserar på godstransporternas nytta och medverka till handel och utveckling i hela landet. Därför måste myndigheter arbeta för alla trafikslag och inte sätta dem i motsats till varandra. Samtidigt måste ny infrastruktur framöver planeras utifrån ett godsperspektiv och bättre ta tillvara innovation och ny teknik.

Varmt välkommen till Sveriges godaste bransch!

Hej Björn Hellman! Idag är din första dag på jobbet som vd för Livsmedelsföretagen. Du är mycket efterlängtad och varmt välkommen till en fantastisk arbetsplats fylld med kunniga, professionella och engagerade kollegor. Du får idag och imorgon på dig att fixa med dator och telefon och sånt där, men sen kör vi så det ryker.

Livsmedelsföretagens märkvärdiga lagstiftningsexpert

Ulrika är en av Sveriges främsta och mest erfarna experter när det gäller livsmedelslagstiftning, och hennes unika kunskaper inom komplexa märknings- och allergifrågor är till stor hjälp för våra medlemsföretag. Men hur hamnade Ulrika på Livsmedelsföretagen, och vad tycker hon är viktigt för företagen att ha koll på framöver?

Aktuellt inom livsmedelslagstiftning på EU-nivå

Som vanligt händer det väldigt mycket inom EU:s livsmedelslagstiftning. Vår EU-expert Nicklas Amelin och vår näringspolitiska expert Marie Rydén har sammanställt det viktigaste att hålla koll på, inklusive nyheter inom ursprungsmärkning, vegetarisk märkning, dual quality, pesticider, tropanalkaloider, novel foods, bisfenol A, och mer.

Inbjudan: ”Framtidens Mat” den 3 maj (precis innan Matdagen)

Den 3 maj kl 09:30-11:30 arrangerar Hållbar Livsmedelskedja "Framtidens Mat" på Moderna Muséet i Stockholm. På seminariet presenteras "Hållbara Produkter", en vägledning för företag för att skapa mer hållbara produkter och ett mer hållbart produktsortiment. Seminariet riktar sig till ansvariga för hållbarhetsfrågor inom livsmedelsföretag, dagligvaruhandeln och måltidssektorn.

Inbjudan: Arbetsmiljöverkstan för industrin 2018

Är du chef, skyddsombud eller HR på ett industriföretag? I så fall är du varmt välkommen till Arbetsmiljöverkstan 2018 – en förmiddag med inspiration, stöd och verktyg om organisatorisk och social arbetsmiljö, även känt som OSA. Kom gärna tillsammans chef/arbetsgivarrepresentant och skyddsombud.

Är du småföretagare och vill få koll på avtalsfrågor och arbetsrätt?

Då ska du anmäla dig till Livsmedelsföretagens första Småföretagarträff som äger rum i Stockholm den 25 april. Under dagen kommer våra experter inom bl a arbetsrätt och arbetsmiljö dela med sig av sina kunskaper inom olika frågor som mindre livsmedelsföretag ofta stöter på.

Feeder möter Andreas Håkansson, forskaren som vill avliva myterna om ”industrimaten”

Andreas Håkansson är bitr. professor i mat- och måltidsvetenskap och docent i livsmedelsteknik. Han är även författare till en nyutkommen bok med titeln "Det ängsliga matsamhället - Det fina med färdigmaten". Sveriges bästa livsmedelspodcast Feeder och Livsmedelsföretagens forskningsexpert Elisabet Rytter träffade nyligen Andreas och pratade om vem som kommer bli arg av att läsa hans bok, varför mat skapar ängslan och skam, om molekyler vet huruvida de befinner sig i ett kök eller i en fabrik, och mycket, mycket mer.

Livsmedelsföretagen söker en chef till Näringspolitiska avdelningen

Tjänsten består i att leda Livsmedelsföretagens näringspolitiska avdelning med fokus på områdena Forskning och Utveckling, Hållbarhet och Hälsa samt Export. Som näringspolitisk chef kommer du att ha en central roll i att leda och utforma organisationens verksamhet. Sista ansökningsdag är den 20 april men tjänsten kan tillsättas innan dess.